07年1月:鸿琪食品成功转型,从原先的商贸型企业拓展为工贸型企业,注册资金从100万追加至1000万,并构建了完善的上海区域物流配送中心;
07年2月:公司产品进驻全球最大的零售商沃尔玛销售;同月部分产品进入上海各大卖场:乐购超市、易初莲花、大润发等;
07年3月:公司续签上海快餐行业龙头企业之一:上海福记联合餐饮股份有限公司,公司新增虹口奎照路仓库,同月新增12家独立餐饮酒店;
07年4月:公司总部搬迁至景明大厦20楼,新增两岸咖啡、园圆缘、迪欧咖啡等沪上知名企业客户,同月新增7家独立餐饮酒店;
07年5月:公司续签上海齐鼎餐饮发展有限公司,为旗下味之都80余家分店,配送大米、禽蛋等副食品,同月新增11家独立餐饮酒店;
07年6月:公司真空包装皮蛋、咸蛋获得QS认证,并成功进驻上海400余家农贸市场销售,同月新增6家独立餐饮酒店;
07年7月:公司推出自主品牌江苏大米、精制大豆油,并成功续签上海禾绿饮食有限公司,为旗下禾绿寿司18家分店配送基础物料,同月公司成功续签上海干锅居餐饮管理有限公司,成为上海干锅居最大的禽类产品供应商;
07年8月:公司成功续签上海寰城季诺食品有限公司,为旗下4家西点加工厂12家意大利餐厅供应禽蛋,同月新增9家独立餐饮酒店;
07年9月:公司成功签约上海浦东中小学餐饮配送有限公司,为浦东地区8家中小学配送大米、面粉、鸡蛋等副食品,同月新增4家独立餐饮酒店;
07年10月:公司产品进驻真锅咖啡中国总部,并成功签约上海高校餐饮管理有限公司,新增包括上海公安专科学校、东华大学、华东理工等17所高校;
07年11月:公司扩建凉城路仓库、禽类加工车间、超低温速冻冷库及办公中心;并成功签约上海裕万食品有限公司,为上海可的、好德、联华便利点配送西点面包,同月新增7家独立餐饮酒店;
07年12月:公司与上海冠生园调味品洽谈调味料上海经销事宜取得重大进展,同月跟进上海锦江集团下属餐饮配送。